한국 식사의 핵심, 숟가락과 젓가락한국 식사 문화를 말할 때 가장 눈에 띄는 특징 중 하나는 숟가락과 젓가락을 함께 사용하는 '수저 문화'다. 서양에서는 포크와 나이프, 일본에서는 젓가락 위주, 동남아에서는 손을 사용하는 식문화가 일반적이지만, 한국은 숟가락과 젓가락을 동시에 활용하는 독특한 구조를 가지고 있다. 특히 한국 음식은 국물 요리와 밥이 중심이 되기 때문에, 국이나 찌개를 먹기 위해 숟가락은 필수 도구다. 여기에 젓가락을 함께 써야 다양한 반찬과 고기, 채소 등을 섬세하게 집어 먹을 수 있다. 이러한 이중 도구 사용 방식은 외국인들에게는 다소 생소하지만, 실제로는 한국인의 식생활에 매우 효율적이고도 자연스러운 선택이다.금속 젓가락이 가진 과학과 위생한국의 젓가락은 다른 동아시아 국가들과 달리 ..
